Situé dans la province d'Alicante (à 45 km de la ville éponyme), a souligné Biar historiquement par sa situation sur la frontière, une riche histoire qui se reflète aujourd'hui dans son vaste patrimoine. Les rues sont des sanctuaires, des portes de la vieille ville et de nombreuses fontaines.
Le centre historique, où le Caragolet est un labyrinthe de raide, des rues étroites qui émanent du château. Biar château qui date du XIIe siècle est le plus remarquable monument de Biar, domine la population qui s'est développé dans une manière concentrique autour de lui.
Descendant du château sera à la Plaza de la Constitución, où l'Église de l'Assomption et le Musée ethnographique.
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